こんにちは。
昨日は全国的に寒波襲来で雪が降ったところもありましたね。
私も帰宅時に風に紛れて飛んでくるみぞれのような雪に遭遇しました。
あっという間のことでしたのでもちろん積もるようなことはなかったのですが、皆さんの地域ではいかがでしたか？
都会ではちょっとした積雪でも電車が止まってしまったり影響が大きいので、今回はひとまず影響がなく安心致しました。

雪と一言で言っても形状によっていろいろな呼び方があるってご存知でしたか？
私もネットで拝見して初めて知ったのですが、たま雪(玉雪)、こな雪(粉雪)、はい雪(灰雪)、わた雪(綿雪)、みず雪(水雪)、もち雪(餅雪)、べた雪などの呼び方があるようです。
粉雪は歌にもなっているので有名ですよね。
でも、どれもなんとなくイメージしやすい呼び方ですよね・・・

雪はスキー場では降ってくれないと困ってしまいますが、住居ではたくさん積もってしまいますと雪下ろしをしなくてはいけないため大変ですよね。

寒い日には「雪が降るかな～」って思いますが、気温だけではなく空気に含まれる水蒸気の量が氷に対して過飽和となった際に形成されるので条件が整わないと降らないようです。
今年は何回雪にお目にかかれるでしょうか？？

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おはようございます。
昨日は1月7日で七草粥を食べる日でしたが皆さんは七草粥を食べましたか？
七草粥は春の七草や餅等を具材とする塩味のお粥の事を言うようで一月七日の朝にその一年の無病息災を願って食べられる行事のことを言います。
古くは平安時代から続いているようですが、私のイメージでは年末年始の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為と思って毎年食べています。
ところで、具材となる春の七草はご存知ですか？
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロが春の七草で細かく刻んでおかゆに入れるのが我が家流ですが、普段はあまり見かけないなじみのない草ですが最近ではこの時期になるとスーパーなどでセットにして販売していますね。
地方によっては全く違う小豆もちや小豆粥やけの汁を呼ばれているものを食べる地域もあるようです。
我が家では毎年朝ではなく夕食には食べていたのですが、残念ながら七草セットが売り切れになっていて食べそこなってしまいました。

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こんにちは。

お正月休みも終わり本日より仕事始めという方が多いのではないでしょうか？
お正月休みは人に会う機会も多く食べ過ぎ飲み過ぎにはならなかったでしょうか？

一般的にお正月の料理といえばおせち料理を食べる習慣がありますね。
お正月にはお料理をしなくては良いように日持ちが良い煮物などを中心に重箱などに詰められたお料理をおせち料理といいますよね。
以前ではそれぞれの家庭で作られていたものですが、最近ではデパート・スーパーや料亭・通販などでそれぞれ独自のおせちが売られていますよね。昨年和食がユネスコの無形文化遺産への登録となったためおせち料理も見直されて有名店では早くから売り切れとなったと聞きました。

６日にもなるとほとんど食べつくしているかとは思いますが、もし残っているものがあれば再利用料理ができますのでご紹介いたします。

煮物・酢の物などは細かく刻んでちらしずしの具になります。酢飯と混ぜるだけです。
煮豆など甘い味の物は冷凍のパイ生地や春巻きの皮で巻いて焼いたりあげたりするとスイーツになりますよ。

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こんにちは。

年が明けてから皆さんは初詣には行かれましたか？
「お正月の行事」としてなんとなく習慣のような感じで毎年初詣には行っていますが、初詣とは大晦日から年が変わって三が日の間に行くことが一般的に初詣といわれていますが、1月中や旧正月の参拝も良しとされているようです。回数の規定がないようで逆に多数の神社仏閣に参詣すると色々なご利益があるという説もあり神社・仏閣どちらでもよいとも言われているようです。
毎年三が日のニュースでは初詣の参拝者ランキングなどが話題となりますね。昨年では明治神宮・成田山新勝寺・川崎大師・浅草寺・伏見稲荷大社・鶴岡八幡宮・住吉大社・熱田神宮・氷川神社・太宰府天満宮の順で人手が多かったようです。

神社のお参りの作法としてまず御手洗でひしゃくなどを使い、手を洗いましょう。お賽銭をいれてから拝殿の前に大きな鈴がぶら下がっているところでは紐を引いて鳴らして神様を呼び出してください。その後には柏手を２回打ちます。「二礼二拍手一礼」が作法なので２回お辞儀をして２回柏手を打って最後にもう一回お辞儀をするのがご挨拶の仕方です。お寺では柏ではなく合掌して下さい。

神様へのお願いがすんだら、良縁を求めてルミエールでお相手探しを実行して下さい。
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新年あけましておめでとうございます。

おはようございます。
皆さんは昨晩から今朝にかけて夢を見ましたか？
諸説あるようですが年の初めに見る夢ということなので昨晩寝た後に見た夢が初夢もしくは今晩から明日にかけての夢のどちらかが有力です。
よく縁起がいい初夢として「一富士、二鷹、三茄子」と言われてはいますが、昔は「四扇、五多波古(たばこ)、六座頭」まで言われていたそうです。
でも、なかなか夢で富士山や鷹や茄子などが出てくるようなことは無いですよね・・・
自分にとって良い夢を見られたら縁起が良く良い年を迎えることができたという縁起担ぎになるようです。

皆さんにとっての今年の夢とはどんな夢でしょうか？
希望の仕事に就きたい・仕事で成功する・お金持ちになる・彼氏彼女を作る・伴侶を探す・結婚などなど様々な夢をもっていらっしゃると思います。
その夢をかなえるために日々努力されているかと思いますが、彼氏彼女を作る・伴侶を探す・結婚に関しては私どもルミエールにぜひともお任せください。
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