こんにちは。

寒い毎日が続いていますが皆さん風邪はひかれていませんか？
風邪と共にこの時期に怖いのがノロウイルスです。
先週より集団感染かもしれないとの報道があり感染者の報告が上がってきていますが、皆さんは大丈夫でしょうか？

かつて、「おなかの風邪」を呼ばれていたように、感染者からウイルスが経口感染してしまったウイルスが十二指腸から小腸で増殖して伝染性の消化感染症(感染性胃腸炎)が発症してしまうようです。
一年中発症しますが11月～3月の発症が多く報告されているようです。
主な症状としては嘔吐・下痢・悪寒・発熱などがあり激しさには個人差もありますが、過去には免疫力の低下している老人や乳幼児では死亡例も報告されているとのことですので、おかしいなと思ったらすぐに病院に行って下さいね。

家族内感染を防ぐために感染者の糞便や吐瀉物を介して感染するので触らないようにするのが一番ですが、万が一触ってしまった場合には塩素系漂白剤などで洗浄することが大事です。
又、調理をする際には調理器具や調理者が衛生的に保つことが重要ですが、食材なども十分な洗浄をすることを心掛けてくださいね。

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