2017年01月07日 (土)
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みなさん、おはようございます。
シニア婚活担当の鈴木です。
正月を代表する料理、おせちは召し上がりましたか?
もちろん、ご自身でお作りになったという方もシニア世代の方々であれば
多いのではないかと思います。
最近では、気軽にコンビニでおせちを注文が出来るようになったりと
ご家庭で手作りをするという事が、ほとんどなくなってきた。という事を聞きます。
私は、今年は祖母の作ってくれたおせちを頂きました。
愛情もいっぱい入っており、とてもおいしかったです★
料理上手の祖母を目標に、今年は花嫁修業に専念いたします。(笑)
ところで、みなさんは【おせち料理】の具材にそれぞれ意味がある事をご存知ですか。
当り前じゃない!何を今更!と言った方も多いかと思いますが
年齢関係なく、知らない方も結構いらしゃるようですよ!
そこで、今回は簡単に【おせち料理】の具材の意味についてご紹介させていただこうと思います。
◆蓮根(レンコン)・・穴が開いていることから、「将来を見通せるように」
◆里芋・・土の中に子芋を沢山作ることから「子宝」
◆栗きんとん・・栗金団と書くことから「金運」
このように様々な意味を持ち備えます。
婚活パーティー参加時に、1月ならではの会話のネタとしてお使いください☆
知的・料理上手をアピールできますよ!!!