12月6日(火)の給食・おやつ
サンライズキッズインターナショナルスクール 湘南平塚校

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2022年12月6日

12月6日(火)の給食・おやつ

【離乳食(完了期)】

エネルギー437kcal たんぱく質20.1g 脂質13.4g

【普通食】

エネルギー463kcal たんぱく質20.9g 脂質13.6g

【3歳児以上食】

エネルギー493kcal たんぱく質21.4g 脂質14g

(年齢によって盛り付け量を変えて提供しています。写真は普通食になります。)

ごはん すまし汁 魚の磯部焼き ブロッコリーの塩ゆで みかん缶

 

【おやつ】

お好み焼き

 

【材料およびレシピ紹介】

  • 実際の調理は4人分以上の分量で行う方が作りやすいかと思います。
    当ページでは、あえて1人分の分量をご案内しています。

 

  • 分量は1人分ですので、ゆで時間、炒め時間等は短めに目安として設定しています。

 

【離乳食(完了)】【普通食】【3歳児以上食】

 

☆魚の磯部焼き☆

〈道具〉 フライパン

〈材料〉子供1人分

たら                                     32g

しょうが                             0.8g

料理酒                                  0.8g

こいくちしょうゆ              1.2g

みりん                                    0.8g

あおのり                               0.3g

薄力粉                                  5g

なたね油                               1.6g

<作り方>

① たらを一口サイズに切り、しょうが、酒、しょうゆ、みりんにつけておく。

② 薄力粉と青のりを合わせておく。

③ ①をペーパーで水気をふき取り、②をまぶす。

④ あたためたフライパンに油を加え、③を焼く。

完成

 

☆ブロッコリーの塩ゆで☆

〈道具〉鍋 ざる ボール

〈材料〉子ども1人分

ブロッコリー                              60g

塩                                        0.08g

〈作り方〉

① ブロッコリーを小分けに切る。

② 鍋に湯を沸かし、塩を入れ①を茹でる。

完成

 

 

【ブロッコリーの豆知識】

ブロッコリーはビタミンを豊富に含みます。また鉄分、β―カロテンも多く含む栄養価の高い野菜です。通常よく食べるつぼみだけでなく、茎にも栄養がたっぷり含まれます。

 

【園の様子】

今日は、大好きな献立だったのか、「おいしー!」という元気な声が調理室まで聞こえてきました。

お腹いっぱい食べてくれたようです。

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