【離乳食（完了期）】エネルギー543kcal たんぱく質17.2ｇ 脂質18.7ｇ
【普通食】エネルギー561kcal たんぱく質17.5ｇ 脂質18.7ｇ
【3歳以上食】エネルギー565kcal たんぱく質16.7ｇ 脂質17.1ｇ
(写真は普通食になります。年齢によって盛り付け量を変えて、提供しています。)
ごはん チキンカレー ごまサラダ さつま芋の甘煮
【おやつ】
バナナケーキ
【バナナの豆知識】
バナナには、むくみを解消してくれるカリウムが豊富に含まれています。また食物繊維が豊富なのでお腹の調子を整えてくれます。
【園の様子】
11月のお誕生日会でした。
給食は、みんな大好きなカレー♡おやつはバナナケーキでした。
お友達のお誕生日を、みんなでお祝いしました！
【材料およびレシピ紹介】
- 実際の調理は４人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。
当ページでは、あえて1人分の分量をご案内しています。
- 分量は1人分ですので、ゆで時間、炒め時間等は短めに目安として設定しています。
【離乳食（完了）】【普通食】【3歳児以上食】
☆チキンカレー☆
〈道具〉 フライパン
〈材料〉子ども 1人分＜作り方＞
〈作り方〉
①たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
②鍋に油を入れ熱し、中火にして、鶏ひき肉→にんじん→たまねぎ→ピーマンを順に入れ、炒め合わせる。
③野菜が炒まったら水を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。※約3分
④ケチャップを加え煮立ったら一度火を止め、カレールゥを加え、弱火にしさらに煮込む。
⑤鍋底がこげつかないようにときどきやさしく混ぜる。※約5分
⑥とろりとしてきたら火を止める。
完成
☆ごまサラダ☆
〈道具〉鍋 ザル ボウル
〈材料〉子ども1人分
きゅうり 20ｇ
にんじん 15ｇ
コーン缶 5ｇ
塩 0.1ｇ
いりごま 0.5ｇ
砂糖 1ｇ
酢 1ｇ
油 0.3ｇ
塩 0.2ｇ
〈作り方〉
①きゅうり、にんじんはいちょう切りにする。
②鍋に湯をわかし、①を茹でる。
③②とコーン、調味料とごまを混ぜ合わせる。
完成
