2月8日(日) 関東地区・横浜 Iスタッフ
さてチョコ好き、お酒好きなみなさんにお勧めをご紹介します
昨日はバレンタインのルーツと男性から女性に贈る逆チョコの話題を
アップしましたが、
今日はとっておき「大人なバレンタインデー」の楽しみ方をご紹介します
アップしましたが、
今日はとっておき「大人なバレンタインデー」の楽しみ方をご紹介します
お酒とチョコレートというと、頭に浮かぶのはウイスキーボンボンなど
チョコにお酒の入っているものを想像すると思いますが…
今回私が紹介するものは
全然違います
チョコにお酒の入っているものを想像すると思いますが…
今回私が紹介するものは
全然違います
まずは、「チョコビール」
このビールは去年 通っていたバーで飲んだなのですが…
チョコの風味を感じさせるです
このビールは去年 通っていたバーで飲んだなのですが…
チョコの風味を感じさせるです
一杯、普通のより少し高めだった気がするのですが…
私的にはです
友人は甘すぎるとのことだったのですが
甘めの発泡酒とかまったりした感じの飲み物がお好きな方にはお勧めです
友人は甘すぎるとのことだったのですが
甘めの発泡酒とかまったりした感じの飲み物がお好きな方にはお勧めです
ちなみに、サッポロビールがロイズコンフェクトと共同で開発した
“チョコのお酒”「ショコラブルワリー」なんてものあるみたいですので
是非ためしてみたいですね
“チョコのお酒”「ショコラブルワリー」なんてものあるみたいですので
是非ためしてみたいですね
インターネット発売は1/14(水)からですが、
2/7(土)からは恵比寿麦酒記念館のテイスティング・ラウンジでも飲むことができるようですよ!
お値段は1杯250円
2/7(土)からは恵比寿麦酒記念館のテイスティング・ラウンジでも飲むことができるようですよ!
お値段は1杯250円
続いて「お酒のおつまみチョコ」
チョコレートによく合うお酒をフランスに輸出しているところを発見
チョコレートによく合うお酒をフランスに輸出しているところを発見
私の地元新潟市中央区の酒造メーカー 越の華酒造。
「純米原酒 川蝉(かわせみ)の旅 」が、
フランスの有名なチョコ職人のジャン・ポール・エバン氏から評価され
世界各国で行われるチョコレートの祭典で、
チョコによく合うお酒 として紹介されてるんです
フランスの有名なチョコ職人のジャン・ポール・エバン氏から評価され
世界各国で行われるチョコレートの祭典で、
チョコによく合うお酒 として紹介されてるんです
パリで07年11月に開催された
チョコの祭典、第1回 サロン・デュ・ショコラ のコンテストで
エバンさんが創作部門第2位を獲得。
東京で1月23~28日に行われた第2回 サロン・デュ・ショコラ でも、
川蝉の旅 はエバンさんのチョコレートとともに大きく紹介された。
チョコの祭典、第1回 サロン・デュ・ショコラ のコンテストで
エバンさんが創作部門第2位を獲得。
東京で1月23~28日に行われた第2回 サロン・デュ・ショコラ でも、
川蝉の旅 はエバンさんのチョコレートとともに大きく紹介された。
川蝉の旅 は1合瓶800円、4合瓶2400円。
問い合わせは、越の華酒造(025・241・2277)
問い合わせは、越の華酒造(025・241・2277)
さらに、
恵比寿ガーデンプレイスで、2/14(土)まで「St.Valentine’s Day」を開催。
22の飲食店がチョコレートを使ったオリジナルスイーツを販売、
そのなかの6店舗は、対象メニュー注文時になんとスパークリングワインが1杯無料でもらえる。
恵比寿ガーデンプレイスで、2/14(土)まで「St.Valentine’s Day」を開催。
22の飲食店がチョコレートを使ったオリジナルスイーツを販売、
そのなかの6店舗は、対象メニュー注文時になんとスパークリングワインが1杯無料でもらえる。
そういえば、私は試してないけども
「チョコレート」と聞いて甘ったるいお酒を想像していましたが、
意外に甘さは控えめ。 チョコレートのほろ苦さが引き立つ大人なカクテルもあるそうです。
牛乳と日本酒の組み合わせも意外にマッチしており、まろやかな味でした。
「チョコレート」と聞いて甘ったるいお酒を想像していましたが、
意外に甘さは控えめ。 チョコレートのほろ苦さが引き立つ大人なカクテルもあるそうです。
牛乳と日本酒の組み合わせも意外にマッチしており、まろやかな味でした。
是非試してみて下さいね!