ショルダーベーコン!|ハワイアンカフェ【カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店】スタッフブログ

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カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店
Kaila Café & Terrace Dining Shibuya

スタッフブログ

ショルダーベーコン!

2013年04月5日(金)/パンケーキ・料理

皆様ALOHA!

先日、森山シェフがキッチンでとある物体を切っていたので激写しました!

人気メニューに使われているとある食材です!

皆さん何か分かりますか・・・?

人気のエッグスベネディクトやミート&チーズオムレツなどに入っているアレですよ!アレ!

答えは…『ショルダーベーコン』です!

ショルダーベーコンはスーパーなどではスライスされたものは良く見かけますよね!

しかしカイラは消費量がとても多いのでとても大きいブロックで届きます!

私のこんなに大きいブロックはを見るのは初めてでびっくりしました・・・・!

あまり見る機会がないので珍しい光景を見た気持ちですflair

そんなショルダーベーコンを使用している中でお勧めなのはミート&チーズオムレツです♪

ミートとチーズがお客様のお好みで以下から選べるようになっているので、お好きな組み合わせでどうぞ召し上がってください♪

●ミート● ボンレスハム ベーコン スパム イタリアンソーセージ(+50円)
●チーズ● チェダー モッツァレラ グリュイエール

ちなみに…大人気のハーブローストポテトも付け合わせで選べますよ♪

女の子には少し量が多いかもしれませんが、そんな時はどうぞご友人とシェアして食べてくださいね!