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魅惑のカルボナーラ

2012年10月25日(木)
カテゴリー:
お見合い・成婚報告

今日は世界パスタデーだそうです。
パスタは、日頃忙しくて昼食の時間も取れない私達アドバイザーの強い見方(?)です。
炭水化物は太るので良くないのは重々承知ですが、時間がないときにささっと食べれるということと、やはり美味しさでついついパスタに手が伸びてしまいます。
一番良く食べるのはトマト系のパスタで、家でもつくるのもやはりトマト系が一番多いですね。
秋も深まってくるとクリーム系のパスタが恋しくなってきますが。
クリーム系のパスタというと必ず思い出す会員様がいます。
もう2年も前に成婚退会された方ですが、お二人で成婚のご挨拶に見えたときにお相手の男性が「彼女のカルボナーラに惚れました」といっておのろけをいただいたわけですが^^;
大昔は、男性を落とすなら肉じゃがといわれ、最近はカレーといわれているそうですが、カルボナーラなんて作り方を知らない男性からしたら随分難易度の高いメニューに見えるようです。
たまたま冷蔵庫に玉子とベーコンと生クリームがあったから作ってあげたということだったのですが、男性からしたら魔法のように見えたに違いありません。
狙ってる彼のハートを射止めるのは案外和食ではなく、洋食のクリーム系かもしれませんね。
女性の皆さん!簡単なのにお料理上手に見えるレパートリーを増やして、いざという時に披露しましょう。

Yokohama   Otsuka

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