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料理の腕を磨くこと、食事について考えること

2011年2月4日(金)
カテゴリー:
婚活, 日常のあれこれ, 結婚

 こんにちは。
今日は、「料理・食事」について書いていこうと思っています。
「衣・食・住」という言葉があるように、「食」ってとっても大事なものですよね。最近は「お手軽に」食事を作ることが出来たり、惣菜を買うことが出来たりするので、お1人の方は「自炊」ってあんまりしないのでしょうか?
男性の会員様から「料理は、やっぱり出来る方がいいと思ってます」「料理できなくても、しようと思ってくれる人がいいですね」といったお話を伺ったことがあります。
独身の男性は、やっぱり「手料理」に憧れを持っているのでしょうかね?もちろん、凝った手料理ではないようですよ。本当にシンプルなものでよいらしいのですが、家に帰ってからの「温かい食事」が憧れみたいです。
もちろん、女性の方の中には料理教室に通われて、腕を磨いている方や、一生懸命本やネットでレシピを調べて作っている方もいるようですね。
そんな女性の方にお話しするのは、「ある程度腕が上がってきたら、今度は「素材」について勉強してはいかがでしょうか?」ということ。
理由は、男性の方は、割と高カロリーのものとか、脂っこいものとか好きな方が多いですし、外食になるとどうしてもそうなってしまうので、家でつくるなら、栄養が偏らないようにする、などの気配りが出来るようになれるから。
必要な栄養が取れているか?というのは、結構大事ですからね。
札幌は、美味しいものがたくさんあるので、その素材を知ることと、その調理方法を習得すれば、ひとつの自己PRになるのではないでしょうかね?

 Sapporo ~Satou~

 

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