スイーツ激戦区
2011年1月29日(土)
カテゴリー：お見合い・成婚報告
神戸⇔大阪の阪神間と言えば・・・やっぱり、スイーツ激戦区です。
とても有名なお店がいっぱいある中、私は、「アンプレシヨン」がお勧めです。阪急御影エリアのケーキ激戦区にあります。御影駅南の改札の真裏、御影ダンケの向かいにあります。
近くには、有名どころ「御影高杉」「セセシオン」「ダニエル」「御影山手ロール」「フランシア青木」（←果物屋さんですがフルーツロールケーキが絶品）と名だたるケーキ屋さんがずらり！！！
その中にあって、「超美味しい」ケーキが売られています。「御影高杉」が重厚な高級ケーキなら、普段使いのケーキといった感じですが、小ぶりでお洒落な感じです。
私のお勧めは、「クリームブリュレ」です。オーダーしてから、目の前で砂糖をかけてバーナーで焼き焦がしてくれる演出が楽しいスイーツ。
濃厚なカスタードクリームは、とてもコクのある味でおいしい。食感は卵としての弾力を保ちつつ、舌触りはとても滑らか。一方でカラメリゼされた表面のパリパリの食感とのコントラストも楽しめる一品。
量が少ないにもかかわらずいい値段するのが男性的には難点と言う声も・・・。
季節で置いているケーキの種類がかわるので（もちろん売れ筋定番はいつもどおり並んでますが）、行くたびに違ったものがあるのもいいです。。。
喫茶もあるので、是非ドライブ途中にお立ち寄りになってはどうですか・・？
お洒落な雰囲気を楽しみながら・・・きっと会話も弾むと思いますよ。
大阪サロン；砂原