上質で豊かな人と人とのCommunicationを想像する株式会社エクシオジャパン

こんにちは。
エクシオジャパン横浜本社の佐藤です。

毎年6月に、実家の庭に植えてある自分と同じ年齢の梅の木に実る梅の実を、
好きなブランデーに漬けて1年の間、ジューシーな果樹酒を楽しむのが、
私飲唯一の趣味でございます!(^^)!
初心者の頃は、マニュアル通り焼酎に漬けて満足しておりましたが・・・
だんだんと年を増やすごとに、
砂糖の分量を減らしたり、プラスアイテムを足したりして
味を少しずつ変えたりもしましたが、慣れてしまったのか・・・
お酒としては物足りなくなってしまった頃、
偶然に出会った「果実酒を作るベテラン」の方に教わった
“ブランデー漬け”に、やり方を変更しました♪♪

それからは数十年間、ずっと変わらず“梅”“杏子”などの果物酒は、
その年のご褒美で買った少し値段の良いブランデーで作り、
毎日の疲れを癒す「小さなエネルギー」になっております(^O^)

そんな毎年の楽しみが、ある新しい出逢いによってまた変わりました！

友人の紹介で飲食店の方に知り合い“チェリー酒”を教えて貰いました☆
そして、今年の春に初めて挑戦した「チェリー酒」が完成したので、
9月に入ってから、雨ばかりの“秋”に少しでも楽しもうと、
友人を集めて試飲会を開き、素敵な実りの秋をスタートした次第です(^^)

やっぱり、出逢いは一生の“たからもの”
エクシオジャパンでは、
恋愛だけでなく、同じ趣味や共有できる素敵な出逢いが見つかります。

この秋・・・
エクシオジャパンで、『小さな実りの秋』をお楽しみくださいませ☆★