2026-04-04
Category：給食ピックアップ
サンライズキッズ保育園
◎給食の様子◎
「早くごはん食べたい！」と、元気な声が聞こえてきました！みんなで協力し、遊んでいた玩具の片付けをしてから給食を食べ始めました♪
今日の給食は、野菜がたくさん入っている中華丼です！今の時期が旬の春キャベツから甘味がでて、食べやすい味になり、食べ進みもよかったです。
来週から新入園児さんも給食が始まります。賑やかな給食の時間になりそうで楽しみです♪
◎離乳食完了期⋆１,２歳児⋆３歳以上児食◎
(年齢により量をかえて提供しています。)
【完了期：エネルギー412kcal たんぱく質16.5ｇ 脂質14.4ｇ】
【1.2歳児：エネルギー430kcal たんぱく質16.8ｇ 脂質14.4ｇ】
【３歳以上児：エネルギー468kcal たんぱく質14.7ｇ 脂質18.1ｇ】
中華丼 味噌汁 じゃが芋のカレーソテー
◎レシピ紹介(材料は子ども一人分)◎
［離乳完了期食⋆１．２歳⋆３歳以上児食のレシピ］
☆簡単に作れる中華丼☆
〈材料〉
米 35ｇ
豚ロース 30ｇ
にんじん 5ｇ
キャベツ 15ｇ
小松菜 10ｇ
たまねぎ 8ｇ
砂糖 0.5ｇ
しょうゆ 1.2ｇ
鶏がらだし 0.2ｇ
ごま油 0.8ｇ
片栗粉 0.4ｇ
＜作り方＞
①米を普通に炊く
②にんじん、玉ねぎは1cmの千切りに、キャベツ、小松菜は1ｃｍ角に切る。
③豚肉を1cm角に切る。
④フライパンを熱して、油を入れ、中火で
豚肉→にんじん→玉ねぎ→キャベツ→小松菜を順に加え炒める。※約30秒
⑤弱火にし、少しの水を入れ炒め煮にして野菜をやわらかくする。
⑥水溶き片栗粉でとろみをつける。
⑦器にご飯をよそい⑥をかける。
～完成～
【材料およびレシピ紹介について】
・実際の調理は４人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。
・こちらのブログでは、あえて1人分の分量をご案内しています。
・分量は1人分ですので、ゆで時間・炒め時間等は短めに設定しています。