食育　ブロッコリー🥦

こんにちはサンライズキッズ保育園名古屋港園です。

食育の一環として、子ども自ら意欲をもって食事に向き合えるような関わりや、食に関する体験の機会を大切にしているため、最低でも月に一回は食に関するお楽しみ会をしています。

今回のテーマはブロッコリー🥦

ブロッコリーは、ヨーロッパの地中海原産のケールを起源にする野菜で、キャベツの仲間だということを今回初めて知りました😅

体を健康に保つために必要な栄養成分(カリウム、ビタミンC、ビタミンK、タンパク質など)が多く含まれていて、調理法によっては甘みが出て食べやすくなり、形も「小さな木」のようで親しみやすいことで当園の子どもたちにも大人気です。

初めに大きいままのブロッコリーに触れてみました

指で小さく千切ってみました

みんなで触れたブロッコリーを使ってブロッコリーを描いてみました

給食の時間は栄養士からブロッコリーの栄養について話を聞き、自分たちでお皿に盛り付けました👏

サンライズキッズ保育園名古屋港園では、園児募集中です♬

来年度のご入園をご希望の方の見学も随時行っています。

ぜひ園までお気軽にお問い合わせ下さい。

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子どもたちの楽しい様子を是非ご覧ください🌈