ブログ/ハワイ移住計画「ハワイファン!」

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ハワイでオススメ「bills」のブレックファースト♡

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
リゾート地ハワイに住むなら、ウィークエンドは
ゆったりとした気分でブレックファーストを
楽しみたいものです。
今回は、世界一朝食が美味しいと言われる
レストランのオススメメニューをご紹介します。

☆bills(ビルズ)
オーストラリア・シドニー発祥のbillsは、
「世界一の朝食」が食べられるお店として有名です。
「世界一の朝食」と言われるメニュー
「オーガニックスクランブルエッグ&トースト」に、
オススメのトッピング4品が添えられた豪華バージョンが
「フルオージーブレックファースト」

「フルオージーブレックファースト」の内容は・・・
「オーガニックスクランブルエッグ&トースト」に、
「ベーコン」「ポークフェンネルソーセージ」
「クミンローストトマト」「味噌マッシュルーム」が
添えられています。

フワフワ、トロトロのスクランブルエッグは、
卵の素材を生かしたシンプルな味付けなので、
4種類のトッピングと一緒に口の中に入れると、
絶妙なコンビネーションです。

ハーブの香りが効いたジューシーなソーセージ。
カリッカリにベローストされた香ばしいベーコン。
ローストされて、甘みと旨味が凝縮されたトマト。
バターでソテーされた、シイタケに似た風味の
味噌マッシュルーム。

プレートにのっているお料理の一つ一つが、
食材の素材の味を生かした感動の美味しさなので、
色々なものを少しずつ味わいたい方にピッタリの
贅沢なブレックファーストです。

ハワイに移住をお考えの皆様、ぜひ素敵なレストランで
ゆったりとしたハワイアンタイムの朝食をお楽しみ下さい。
Mahalo♡

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2018年01月19日 (金)ハワイおすすめ情報

ハワイでオススメのエッグベネディクト♡

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
ハワイでは朝食として、パンケーキと同じくらい
ポピュラーなエッグベネディクト。
今回は、マフィン、ハム、ポーチドエッグに
オランディーソースのコンビネーションが絶妙な
エッグベネディクトの美味しいお店をご紹介します。

☆ハウツリーラナイ
ニュー・オータニ・カイマナ・ビーチホテル内にあり、
ビーチサイドで海を眺めながら、大きな木の木陰の
テラス席という素敵なロケーションで、
優雅で美味しいブレックファーストを食べられる
超オススメのレストラン。
有名な”クラシックエッグベネディクト”は、
1ヶ月で5000食もオーダーが入るそうです。

イングリッシュマフィンの上に、ベーコン、
ポーチドエッグをのせ、オランディーソースをかけた
”クラシックエッグベネディクト”は、
ハウツリーラナイの人気No.1メニューですが・・・

私のオススメは、イングリッシュマフィンの上に、
完熟トマトのスライス、ホウレンソウのソテー、
マッシュルーム、スイートオニオン、ポーチドエッグを
のせ、オランディーソースをかけた
”ガーデンエッグベネディクト”です。

エッグベネディクトは、全部で5種類。
ぜひどなたかとシェアして、あなたのお気に入りを
見つけて下さい!!

ハワイに移住をお考えの皆様、ぜひ素敵なレストランで
ゆったりとしたハワイアンタイムの朝食をお楽しみ下さい。
Mahalo♡

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2018年01月12日 (金)ハワイおすすめ情報

ハワイでオススメのポケ丼♡

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
今回は、ハワイに住む日本人も大好きな
魚介類を使ったハワイのローカルフード、
ポケ丼の美味しいお店をご紹介します。

☆アイランド・ヴィンテージ・コーヒー
ロイヤルハワイアンセンター2階にある、
アサイーボウルでも人気のカフェです。
ここのポケボウルは、
新鮮なマグロやサーモンはもちろん、
トッピングされているスパイシーで
鮮やかなグリーンのシーアスパラガスも、
とっても美味しいです。
また、モチモチした食感の雑穀米が
使われているところもオススメポイントです。
見た目も味も食感も楽しめるポケボウルです。

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☆Nico’s PIER 38
近くに魚の卸売市場があるので、
鮮度抜群のマグロが食べられることで
人気のお店です。
ポケ丼は、レストランに隣接している
フィッシュ・マーケットで購入できます。
ポケを3種類選べるポケ丼は、
マリーナを見渡せるテラス席もある、
眺めのよいレストランで食べられます。

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☆POKE BAR
ワイキキビーチウォーク1Fに、
昨年オープンしたばかりのお店です。
ここでは、サイズ、ご飯、ポケ、付け合わせ、
野菜、ソース、トッピングを順番に選んで、
自分好みのオリジナルポケ丼が作れます。
サンドウィッチのサブウェイのように
カスタマイズできて、新鮮なポケ丼が、
お手頃な価格で食べられるオススメのお店です。

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ハワイに移住をお考えの皆様、

日本の食べ物が恋しくなった時には、
ぜひハワイのヘルシーフードをお試し下さい。
Mahalo♡

2018年01月05日 (金)ハワイおすすめ情報

ハワイの可愛いピンクのベーカリー♡

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
前回に引き続き、私のオススメのホテル、
ロイヤルハワイアンホテル内にある
細かいところまでピンクにこだわった
ベーカリーをご紹介します。

☆ロイヤルハワイアンベーカリー
ロイヤルハワイアンホテル創業90周年を
記念して、今年2月にオープンした
ロイヤルハワイアンベーカリー。
ホテル本館1階のココナッツ・グローブに
囲まれたココナッツ・ラナイにあります。

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宿泊客でなくても、コーヒーと一緒に
焼きたてのペストリーやケーキを
ショップ近くのテーブル席で味わえます。

ここで一番人気は、ホテル特製「バナナブレッド」
ハワイ産の完熟バナナ入りのしっとりした生地に、
マカデミアナッツがアクセントになっていて、
宿泊客の間で美味しいと評判の一品です。

今回もう一品、私がオススメしたいのは、
ホテルのイメージにぴったりでラブリーな
「ピンクパレススノーボール」
ピンク色のドーム型のココナッツケーキです。
スポンジケーキの間にピンクのクリーム、
さらにたっぷりのピンクのクリームで
コーティングされて、ココナッツのトッピング。
甘すぎず、とっても美味しいです。
この時期限定「スノーマン型のスノーボール」も、
味は同じだそうですが、とっても可愛いです。

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女性のお友達へのセンスのよいお土産として、
ピンクのロイヤルハワイアンのロゴ入りの箱に
入った「ピンクマカダミアナッツチョコレート」も
オススメです!!
見ているだけでテンションがあがるベーカリー。
ハワイ滞在中に、ぜひ立ち寄ってみて下さい。

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ハワイに移住をお考えの皆様、個性的なホテルを
お散歩しながら、あなただけのお気に入りの場所を
見つけて下さい。
Mahalo♡

2017年12月29日 (金)ハワイおすすめ情報

南国ハワイのクリスマス♡

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
南国ハワイでも、クリスマスはビッグイベントです。
ハワイのホテルやショッピングセンターでは、
クリスマスのイルミネーションが光り輝いています。
特に、ワイキキ内のホテルのクリスマスツリーや
デコレーションは、それぞれ個性的なので
宿泊しなくても楽しめるポイントがいっぱいです。
今回は、その中でも特に、私のオススメのホテルを
ご紹介します。

☆ロイヤル・ハワイアン・ホテル
ピンクパレスとも呼ばれ、ホテルのテーマカラーも、
アメニティなども全てピンク色で統一されている
ロイヤル・ハワイアン・ホテル。

入り口も可愛らしくピンクでデコレーション。

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フロントデスクやツアーデスクも、ピンク基調の
素敵なサンタさんのデコレーション

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廊下の観葉植物や、ショップの脇の壁までも、
ピンクでデコレーションされています。

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もちろん、ロビーのクリスマスツリーも
ピンク色のオーナメントでデコレーションされていて、
思わずうっとりしてしまう美しさです。
女性の方は特に、素敵なツリーを見ているだけで、
幸せな気分になれると思います。
今日は、クリスマスソング&フラダンスの
イベントも催されていて、たくさんのお客様が
カメラやビデオで撮影を楽しまれていました。

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ハワイに住むなら、便利なオアフ島。
ハワイに移住をお考えの皆様、クリスマスは、
お散歩気分でのんびりと、個性的なホテルの
クリスマスツリー巡りを楽しみませんか?
Mahalo♡

2017年12月22日 (金)ハワイおすすめ情報

ハワイ島の魅力No.3

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
今回は、ハワイ島でオススメのレストランを
ご紹介します。

☆コナ・イン・レストラン☆
ハワイ島コナの美しい海を眺めながら
お食事ができるレストランです。
海のすぐそばいうこともあって、
シーフード料理がとても充実しています。
特に、大きなカラマリ(イカ)フライがのった
「カラマリサンドイッチ」が人気です。
ディナーならば、カクテルのおつまみとして、
「カラマリフライ」をオーダーしてみて下さい。
熱々でサクサクしたイカフライと
タルタルソースが絶妙のコンビネーションです。
雰囲気がとてもよく、オーシャンビューの座席で
心地よい風に吹かれて眺めるサンセットは最高です!!
また、サンセット後も、人工の明かりがほとんどなく
月明かりで照らされたビーチの眺めが綺麗で、
お洒落なカクテルを片手に、食事をしながら、
ゆっくりとした時間を大切な誰かと過ごすには、
最適のレストランです!!

ハワイに住むなら、便利なオアフ島。
週末はハワイ島巡りを楽しめるストレスフリーな
リゾートライフも夢ではありません。
ハワイに移住をお考えの皆様、
ぜひハワイ島もチェックしてみて下さい。
Mahalo♡

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2017年12月15日 (金)ハワイおすすめ情報

ハワイ島の魅力No.2

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。
ハワイに住むなら、ぜひオススメしたいのが、
ハワイ島1周ドライブ。
今回は、ハワイ島一番の観光名所、キラウエア火山を
ご紹介します。

火山を観光するには、まずハワイ国立公園に入園します。
入園料は車1台につき$25。但し、その後1週間は、
受け取ったレシートを見せるだけで、入園できるそうです。

ドライブで立ち寄っての観光に一番オススメなのは、
ハレマウマウ火口とハレマウマウ展望台です。
辺り一帯から水蒸気が噴き出していて、
活動中の火山らしい迫力のある景色に圧倒されます。
特に、雨の日は、一段と水蒸気が濃く幻想的です。
空が暗くなると、火口が赤く光っているのを
眺めることができるので、さらに魅力的です。

但し、山の天気は不安定です。
黒い雲に覆われていることも多く、急に雨が降ることも
よくあります。
昼間でも、天候が悪かったり風が強い時は、想像以上に
寒いので、ウィンドブレーカーのような風よけのできる
長袖をぜひお持ちください。
特に、夕方から夜にかけてのハレマウマウ火口を
見学する場合は、上着をお忘れなく‼︎

より迫力のあるボルケーノ(火山)を楽しむには、
ヘリコプターツアーがオススメです。

時間に余裕があれば、ぜひ自分の足でボルケーノの
ダイナミックさと大自然の素晴らしさを感じてみて下さい。

ハワイに住むなら、便利なオアフ島。
週末はハワイ島巡りを楽しめるストレスフリーな
リゾートライフも夢ではありません。
ハワイに移住をお考えの皆様、
ぜひハワイ島もチェックしてみて下さい。

Mahalo♡

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2017年12月08日 (金)ハワイおすすめ情報

ハワイ島の魅力No.1

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。

ハワイに住むなら、ぜひオススメしたいのが、
ハワイ島1周ドライブ。
ビッグアイランドの愛称で知られるハワイ島は、
ほかの島々を全部合わせた面積の2倍近くあります。
名前の通り、大きなハワイ島を1日か2日で
旅行者のように1周するのはもったいないので、
ぜひ週末ごとにポイントを決めて訪ねてみて下さい。

本日は、大自然を満喫できる島の北の端にある
「ポロル渓谷」をご紹介します。
観光客にはあまり知られていない場所です。
駐車場がわかりにくいのが難点ですが、
まずは、展望台からの眺めが絶景です‼︎
さらに、渓谷の下まで降りることができる
トレイルを歩いて、森を抜けた先に広がる
美しい黒砂のビーチが見えた瞬間は、
思わずため息が出てしまう美しさです‼︎

ビーチを満喫してトレイルを登りきった後は、
ぜひ展望台のすぐそばにあるジューススタンドで、
トレイルの疲れと喉の渇きを癒して下さい。

ハワイに住むなら、便利なオアフ島。
週末はハワイ島巡りを楽しめるストレスフリーな
リゾートライフも夢ではありません。
ハワイに移住をお考えの皆様、
ぜひハワイ島もチェックしてみて下さい。

Mahalo♡

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2017年12月01日 (金)ハワイおすすめ情報

マウイ島の魅力No.2

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。

ホノルルから飛行機で35分で行けるマウイ島。
どこまでも続く青い空と白い砂浜。
一日中眺めていても飽きない、時間帯によって
変化する海の美しさに感動します。
マウイ島を一言で言うと、「魅力溢れる美しい島」
という表現がピッタリかもしれません。

今日ご紹介するのは、「カアナパリ・リゾート」
アメリカで最も美しいビーチに選ばれたこともあり、
高級感溢れるリゾートホテルが立ち並ぶ、
マウイ島を代表するリゾート地区です。
ビーチ沿いには遊歩道が設けられていて、
ホテルのプライベートビーチを眺めながら、
リゾート内をのんびり散策することができます。

特に、綺麗なサンライズとサンセットを

独り占めできるのは、最高の気分です♡

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このリゾート内にある高級リゾートホテルの1つに
「ハイアットリージェンシーマウイ」があります。
マウイの素晴らしいサンセットが望めるゆったりとした
スペースがあるのはもちろんのこと、
リゾート感溢れる演出にビックリします。

プライベートビーチに続く 中庭では、

南国ハワイでペンギンやスワンに遭遇します。

朝食ビュッフェのレストラン「スワン」では、

名前の通り、ブラックスワンを眺めながら

優雅な気分でお食事ができます。

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ハワイに住むなら便利なオアフ島、

週末はマウイ島でのんびり過ごせたら、

最高に贅沢なリゾートライフかもしれません。

ハワイに移住をお考えの皆様、

ぜひマウイ島もチェックしてみて下さい。

 

Mahalo♡

2017年11月24日 (金)ハワイおすすめ情報

マウイ島の魅力No.1

Aloha♡
ハワイファンサイト担当のTomokoです。

今日は、世界で一番美しい島に選ばれたこともある
マウイ島の魅力をご紹介します。

マウイ島は、美しい海と山の大自然に囲まれていて、
時間がゆっくりと過ぎていくのを感じられます。

ワイキキほど観光客も多くなく、
リゾートホテル内のプールやプライベートビーチで、
のんびり過ごすのもオススメです。

そうは言っても、まずは一通り観光したい方のために、
私のオススメ観光スポットをご紹介します。

☆ノスタルジックな街「ラハイナ」
美しいビーチ沿いのメインストリートには、
レトロで個性的なブティックやギャラリー、
お洒落なレストランが並んでいます。
端から端までゆっくり歩いても20~30分の距離ですが、
お気に入りのギャラリーを見つけて、
ハワイやアメリカのカルチャーに触れてみるのも
オススメです。

☆ハワイ最大の「バニヤンツリー」
ラハイナの街はずれに、ハワイ最大と言われる
バニヤンツリーに出会える公園があります。
巨大な木の下では、ハワイの植物、アロマキャンドル、
ハワイアンアクセサリーなどを売るお店が並んでいます。
木陰にはベンチもありますので、歩き疲れたら、
欧米から来た観光客の皆さんをマンウォッチングしながら、
休憩するのもオススメです。

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☆ビーチリゾート「カパルア」
お洒落でアーティスティックラハイナの街の近くにある
ビーチリゾートです。
自然保護指定区に囲まれたこの場所には、映画スターなど
世界のセレブリティの別荘が数多くあります。
写真ではお伝えしきれないのですが、水の透明度に感動します。

A-2

まだまだお伝えしたい情報はたくさんあります!!
ハワイに住むならオアフ島、週末はマウイ島で過ごせたら、
最高に贅沢だと思います。
ハワイに移住をお考えの皆様、マウイ島もチェックして下さい。

Mahalo♡

 

2017年11月17日 (金)ハワイおすすめ情報

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