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リゾートの甘い誘惑🌽 2018.08.05

カテゴリー:その他

こんにちはMariです(・∀・)

今年の流行語大賞は「危険な暑さ」に違いない!とHiroくんと年末の予想をしています。

こう暑いと食欲も落ちて…と、なる方がほとんどかと思いますが、

HiroくんもMariも、どんな猛暑のときでもお腹は空きます。

むしろ、いつも以上にいっぱい食べていたりして(・∀・)

芳ばしく焼き上げられた柔らかーなうなぎ

大好きなカルビ・ロース・ハラミをめいいっぱいほおばる焼肉

たまには贅沢にウニ・イクラ…お寿司(⋈◍>◡<◍)。✧♡

などなど…食欲は一向に止まりません(・∀・)

そんな二人が一番大好きなのって何だろう…お寿司愛にもあふれていますが、

やっぱりフレンチってとにかく大好き(・∀・)

味はもちろんですが、予約して当日になるまでのあのウキウキした気持ちや

何を着ていこうかなーなんて考える楽しみとか♪

先日も行ってきました

大好きなフレンチレストラン(・∀・)

ここの料理はジビエはもちろん、伝統的なフレンチながら

オーナーさんが大のハワイ好きだとかで、店内の雰囲気はリゾート感たっぷり

そんな空間で楽しむフレンチはもう「至福ぅ」としか言いようがありません(・∀・)

ハワイの屋台で食べた丸かじりのとうもろこしも甘くて美味しかったけど、

丁寧に手間暇かけて作ったとうもろこし尽くしの一皿も夢のように甘くて大好き!

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​レモンを絞って召し上がれ(・∀・) ハワイの牧場で「海のミルク」 2018.07.20

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こんにちはMariです(・∀・)

酷暑!むかしはこんな言葉がなかったはず…

MariとHiroくんの会話も「あつい…」というワードばかりが出て来るようになりました☀

でも、こんな暑い毎日に嬉しい情報

仙台に住んでいる、Mariと大の仲良しのNちゃんの新居完成記念パーティーにお呼ばれ

しかも9月。

9月の仙台といえば…

あの「海のミルク」!といわれる「牡蠣」がいちばん美味しいとき(⋈◍>◡<◍)。✧♡

何年か前に初めて食べたときはもう感動ものでした💛

たしか、市場で200円くらい。

その場で殻を剥いてもらって、レモン汁をギュッとかけるだけで、もう…

「海のミルク」の濃厚な旨みが口の中いっぱい。

至福の味でした

どうしてこんなに美味しいの?
どうしてこんなに美味しいの?

仙台の牡蠣がどうしてあんなに美味しいかというと、

海と山に秘密があるそうです。

牡蠣って、「海水と淡水」が適度に混ざり合うきれいな海でしか育つことができないそう。

山の栄養がいっぱい混ざったきれいな水が流れ込む海があるからこそなんですね。

そして、ハワイでも美味しい牡蠣が食べられるって知ってますか?

なんとハワイでカキの養殖をしているんです(・∀・)

​しかも…「クアロア牧場」っていうところ。

ハワイの有名なレストランにも毎日卸しているからお味は保証付き。

​​仙台の牡蠣とはまたちょっと違って小ぶりです。

いくつでも食べらちゃいそう

 

Hiroくん爆食いしてました( ´艸`)

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