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ハワイの11月は楽しみがいっぱいです💛 2018.11.07

カテゴリー:その他

こんにちはMariです(・∀・)
「もう11月って信じられない‼︎」という会話をHiroくんと

何度したかわからないくらい

一年があっという間に感じるこの頃です。
「季節のいい時期だから♪』とドライブを

楽しんだMariとHiroくんですが、

皆さんはどんな秋を過ごしていますか?
ハワイの11月はイベントだらけだって知ってましたか?
まずビッグイベントとしては、

ブラックフライデーという大セールが行われるんです!
MariとHiroくんもこの時期に合わせて

ハワイに行ったことがありますが、

本当にすごく安くてとってもお得にお買い物を楽しめました

世界各国からこのセールを目掛けて

ハワイに旅行に来られてます(・∀・)

もちろん地元の方も大勢集合。
早いお店では、夜中の12時からオープンするほど

気合が入りまくってます!
Mariは無理はお肌に悪いので、夜中のお買い物はスルーしました。

Hiroくんは少し行きたがってたみたいだけど…。
他にもサーフィンの世界大会やワインと食べ物のイベントも開催されています♪

そして月末にはクリスマスの飾り付けも始まるので、

11月のハワイは楽しい時間を過ごせますよ!
気になるイベント目掛けてハワイにGOー!してきてくださいね。

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「マッシュルームで簡単ニョッキソース」🍄♥🍄 2018.10.20

カテゴリー:その他

こんにちはMariです(・∀・)

先日お伝えした通り、
今回は「マッシュルームソース」のご紹介です(・∀・)

きっかけを作ってくれたハワイ♥アリガトウ(・∀・)

Hiroくんも「ハワイで食べたのと一緒だ!」と喜んでくれています🍴

とっても濃厚なマッシュルームのクリームソースです。
マッシュルームの香りがたまりません(・∀・)
新鮮なマッシュルームが安く売っていたらチャンス★

🌴材料🌴
🍄マッシュルーム150g
玉ねぎ1/2個
バター大さじ2
小麦粉大さじ3
牛乳250cc
生クリーム 200cc
コンソメ 1個
塩こしょう適宜
パセリ 大さじ1

🌺作り方🌺
1 マッシュルームはスライス、玉ねぎはみじん切りにする

2 鍋にバターを熱して、玉ねぎを弱火で飴色になるまでじっくりと炒める

3 小麦粉を振り入れ、焦がさないようにサッと混ぜ合わせる

4 牛乳を混ぜながら、少しずつ加えて滑らかにする

5 コンソメとマッシュルームを加えて、沸騰させないようにじっくり火を通す

6 マッシュルームがくったりしたら、最後に生クリームを加えて沸騰寸前まで火を通す

7 パセリ、塩胡椒で味を整えて火から降ろす。

🐢コツ🐟
弱火で焦がさないようにじっくりと混ぜること

ニョッキはもちろん、オムレツや温野菜、パン、チキンなどにも合います(・∀・)

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