料理で婚活するなら、【エクシオのクッキングパーティー】で!! お早めのご予約をお待ちしております。

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スタッフブログ

一押しのお店☆

みなさん、こんにちは。

もうすぐ4月も終わりですね。
そして、早い人は今日からゴールデンウィークでしょうか?
私はまったく予定などないですが、
みなさんには楽しい大型連休を過ごして頂ければ、と思います。

もちろんゴールデンウィークにもクッキングパーティーは開催しますよ!
今までなかなか日程が合わなかった、という方や
気にはなっていたけど、、、なんて方
ふるってご参加くださいね(*^-^*)
まずは4/30(土)に

☆クッキングパーティーin高田馬場☆Dining bar Pia Cuore-ピアクオーレ-
(受付14:50~)
が開催されんます!

お洒落なダイニングカフェバーでの開催となりますので、雰囲気抜群です♪

実力派店長を講師に迎えてのイタリアンを料理する予定ですので
イタリアン好きの方も、そうでない方もお待ちしております☆

他にもゴールデンウイーク中に開催予定のクッキングパーティーもありますので
ぜひチェックしてください。

また、クッキングパーティーに参加する際のおススメが一つあります。
それは、お気に入りのお店を用意して行くことです!
というのも、料理好き・美味しいご飯好きが集まるパーティーですので
好きな店、美味しいお店、食材豊富なお店という話題は盛り上がりを手助けしてくれます。
また、お互いに好きな料理が一致すればデートの約束も取り付けやすいのです☆
会場周辺のお店のページもありますのでぜひ参考にしてみてください!

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2016年04月29日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

おにぎらず

みなさん、こんにちは。

いつの間にか4月も後半戦。
1週間後にはゴールデンウィークも始まります。
みなさんご予定のほうはいかがでしょうか?
最近は暖かい日も続き、ゴールデンウィークはお出かけ日和が多くなりそうな予感!
大型商業施設やレジャーランドに行くのもいいですが
ピクニックやハイキング、散歩などのんびり過ごすのもお勧めです(*^-^*)

そしてお出かけといえばお弁当ですよね!
そこで、お弁当におススメのモノがあります。
それは、ずばり
【おにぎらず】
です!!
ちょっと前に本やテレビで取り上げられ耳にした方も多いかと思います。
コツをつかめればかなり簡単に作れるます。
中に入れる具材はなんでもいいのでアイデア1つでオリジナリティも出せます。
さらに見た目の綺麗で、お洒落な見た目になるので
話題の中心になること間違いなしです!

作り方は極めて簡単です。
①ラップを敷き、その上に海苔を広げます。
(海苔は大きめを! 海苔を霧吹きで少し濡らすとこの後の工程が楽になります。)
②海苔の上半分にご飯を平らにのせます。
(余白を作るようにのせます。)
③ご飯の上に具材をのせます。
(具材は何でもよし!)
④海苔の下半分にご飯を平らにのせ、海苔ごと上と下で具材をサンドします。
(ラップごとサンドします)
⑤余白部分の海苔を丸め込んで、真ん中で切れば完成です!

手間暇かからず料理した気分も味わえるのでお勧めです(笑)

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2016年04月22日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

☆食事のマナー

みなさん、こんにちは。

4月に入り早2週間、みなさんは春を満喫してますでしょうか?

日によっては寒い日もありますが、暖かい日はとても気持ちがいいですよね♪

暖かい日がずっと続いてくれたら、、、なんて思います(*^_^*)

さて、先日の4/9(土)には福岡と神戸でクッキングパーティーを開催いたしました。

参加されたみなさんで協力しあい、美味しい料理が出来上がったと聞いております☆

初対面の方と一緒に料理をする機会はなかなか無くて、緊張すると思いますが

同じ作業をすることで親密感がUPします⤴

それに、みんなで作った料理は別格に美味しいですよね♪

食事の時の笑顔も素敵だったと聞いています。

参加されたみなさんが楽しんでいただけたようで何よりです!

上にも書きましたようにクッキングパーティーは、料理を作って食べるまでが流れになっています。

そこで、注意してもらいたいのが食事のマナーです。

マナーが悪いと印象が一気に落ちてしまうので要注意ですよ!

マナーといえば、お箸の使い方、ナイフ・フォークの使い方、料理の食べ方などたくさんあります。

全部を完璧にする。というのはなかなか難しいと思いますので、まずは基本的なところから押さえていきましょう!

例えば、モノを口に入れている時に喋らない・静かに咀嚼する・バランス良く食べる、を実践するだけで印象が悪くなることはありません。

あとは「いただきます」「ごちそうさまでした」をしっかり言う事が大事です!

小さな心掛けが相手に好印象を残します☆

クッキングパーティーに参加する際は意識してみてください(^^♪

マナーはコチラから確認して下さい!

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2016年04月15日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

☆健康と食事

みなさん、こんにちは。
4月に入り1週間が経ちましたね。
暖かい日が続いていて春を実感しています。
これからもっと暖かくなっていくと考えるとうれしい限りですね♪
そんな私ですが、1週間前くらいに健康診断を受けてきました。
小さいころから大きな病気などもなく、健康には自信がある私、意気揚々と受けてまいりました!
そして昨日結果が届きました!
その結果を見てみると、、、
なんと、、、
1つの項目だけ判定が悪いものがありました(>_<)
それは「脂質系」の【LDLコレステロール】です。
【LDLコレステロール】とは動脈硬化の危険因子である悪玉コレステロールのことのようで
この数値が参考値より高くなっていました(*_*;!!
そうしたらいいんだ!ということで調べてみました。
そうしたら、【LDLコレステロール】を減らすには
・肉類より魚介類、大豆類を食べる
・コレステロールを多く含む食品に気を付ける
・油を使った料理を控える
・アルコール、菓子、間食を控える
・野菜、海藻、キノコ類を多く摂る
・運動をする
ということが大事になってくるようです。
たしかに最近脂っこいものが多くなっていたような、、、
と思い当たる節もありますので、今まで以上に食事に気を使おうと決意した4月の上旬でした。
そして!明日4月9日(土)には、大阪と福岡でクッキングパーティーが開催されます↓
ご予約はコチラから!
ぜひ健康的な食事を、楽しみながら料理してください!

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2016年04月08日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

朝ごはんのススメ

みなさん、こんにちは。
今日から4月ですね♪
昨日等はかなり暖かくて、もう完全に春の日差しでしたね!
桜の花いい感じに咲いてきたように思えます。
皆さんお花見など行かれるのでしょうか?
4月のイベントもたくさんあると思いますので、皆さん楽しんでくださいね☆
イベント盛りだくさんの4月を楽しむためにも皆さんに「朝ごはん」をしっかり取ることをお勧めします。
仕事が忙しくて、ご飯を食べるくらいだったら寝ていたい。。。
いつも朝食は食べない。
なんて方も多くいらっしゃると思います。
私もそんな時がありました。
ただ3月は朝ごはんをしっかり食べることを意識し過ごしてみました。
その結果、朝ごはんを食べた日のほうが一日の調子が良かったように感じました。
朝ごはんを食べるメリットとして
・体へのエネルギー補給
・肥満防止
・集中力アップ
・代謝アップ
・快便
等々があげられます。
朝、目を覚ました状態というのは体の中のエネルギーがほとんどない状態ですので
朝ごはんを食べないとエネルギーが不足し集中力の低下につながってしまいます。
そのまま昼食に時間になってしまうと、朝食べていない分余計に多く食べてしまい
また、エネルギーをより多く摂ろうとし、肥満や生活習慣病の原因になってしまいます。
このように、朝ごはんを食べるかどうかでずいぶんと変わってきてしまします!
朝ごはんをしっかりと食べ、集中して仕事をし、オンとオフを切り替え4月を満喫してもらいたいと思います。

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2016年04月01日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

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