料理で婚活するなら、【エクシオのクッキングパーティー】で!! お早めのご予約をお待ちしております。

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料理に大切なのは盛りつけ!

みなさん、こんにちは。

早速ですが、明日は東京・高田馬場にてクッキングパーティーが開催されます(^_^)/

お席ですが男性は満席となってしまいましたが、女性は若干お席に余裕があります。

お料理が好きな女性、大人数でわいわいとお料理がしたいという方ぜひご参加お待ちしています(*^^)v

数席となっておりますので、お早目のご予約お待ちしております!!

さてお料理にて少しのポイントをご紹介したいと思います。

みなさんは料理をする際に盛りつけに気を使いますか?

自分の分だけ…という場合は、特に気にすることなく作ってしまっていませんか?

誰も見ることのないし、自分が食べるだけだし…。

その通りなのですが、家でもそのようにしていると、外で行おうと思ってもなかなかできないものです(;_:)

料理の工程で一番難しいのが盛りつけなんではと思うほどです(;_:)

クッキングパーティーでは多くの人と一緒に料理をするということで、そんなセンスを見られているかもしれません。

そこで盛りつけをする際は色に気を使ってみてください!!

何を作るかによって、色が変わってくると思いますが、

もしお肉だけで色が無いないと思ったら、他の料理に使う時に使ったお野菜などを添えてみるなどの工夫で

この人は普段から気にして料理しているんだな、センスがあるのだなと思われるはずです!!

この人工夫でなにか変わるかもしれませんよ(*^^)v

2015年11月27日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

11月開催のパーティーどちらがいいですか?

みなさん、こんにちは。

11月も後半となりました。

あっという間に紅葉も色づいてき、過ごしやすく風景も美しい時期なので

お休みのはフラッと外にお散歩するのに最適です。

お弁当を作って、外でピクニックなんていいかもしれません。

さて12月目前ということでクッキングパーティー11月後半も開催してまいります(^_^)/

11月後半は関東圏でのパーティー開催となっております(^_^)/

12月には大阪・福岡でも開催致しますのでお待ちください!!

11月21日湘南にて行うパーティー

11月28日東京にて行うパーティーとなっております。

湘南の会場は海を眺めながらお料理をすることがき、アットホームな雰囲気で行うことができるのが特徴です。

当日まで何を作るかは秘密!という少しどきどきする楽しさを味わうこともできます。

また、銀座会場は少しラグジュアリーな雰囲気で大人なクッキングパーティーとなっております。

イタリア料理の店長に来て頂き、普段自分ではなかなか作ることのできない料理や技を教えていただけるかもしれません(*^^)v

対照的ですが、どちらもとても魅力的で大好評となっております。

お早目のご予約をおすすめしております(^_^)/

みなさんにあったクッキングパーティーを選んでみて下さいね(*^^)v

2015年11月20日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

女性が好きな鍋とは?

みなさん、こんにちは。

さて、冬になると多くなるのがお鍋!!

手間暇もかからず、すぐに出来てしまうので、私の家では冬になると週に3回も出て来たり(笑)

昔は水炊きぐらいしかお鍋のイメージがなかったのですが、今はスーパーには驚くほどの種類のお鍋の元が売っていますよね(・o・)

友人がスーパーで働いているのですが、

一番売れている鍋の元を聞いてみました!!一番人気がキムチ鍋!!

好きな人は本当に好きだけれど、多くの人からの需要はないのかななんて思っていましたが、意外と大人気だそう。

辛みがそんな強くないものも多く、子供にも食べやすいものもあるからでしょうか?

また、女性男性関わらず、人気があるのでパーティーなどでは大活躍です。

締めはチーズをたっぷりと入れてリゾットにすることで、チーズ好きな人が多い女性から喜ばれること間違いなし(^_^)/

他にも、女性には塩鍋やごま豆乳鍋が人気があるそう。

豆乳鍋は美肌効果も期待できます!!

ノーマルのお鍋は自分で調味料を合わせて作れるので元はいらないということでそこまで売れるまではいかないのでしょうか?

みなさんはどんなお鍋が好きですか?

ぜひクッキングパーティーに参加していただき、一緒にお鍋をつつくお相手を見つけてくださいね。

クッキングパーティーに参加されましたら、ぜひお鍋の話をしてみてください!!

一緒にお料理している場なのでお話の内容としても話しやすいはずです(*^^)

仲良くなられた方とぜひ鍋パーティーしませんか?と声をかけて見て下さい!(^^)!

2015年11月13日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

新しいお弁当の機能?

みなさん、こんにちは。

日に日に寒くなってきましたね。

朝晩はかなり冷え込み、秋の装いではもう耐えられなくなってきました…。

つい私はマフラーを出してしまいました(笑)

コートに手を出さなくても、首を温めることでかなり体感温度が変わります(*^_^*)

まだコートは早いなと思っている方、ぜひマフラーやストールを活用してみて下さいね!!

さて、みなさんお弁当は作っていますか?

私は節約のためにできるだけ作るように心掛けています。

たまにネットで簡単なレシピを探すのですが、この時期のベストなレシピを見つけました(*^^)

そのレシピはスープジャーを使ったレシピです。

保温機能があり、いつまでもあたたかい!(^^)!

また、とくになにも調理しなくても、材料を入れ熱湯を注げば、

お昼の時間には出来上がっている!!なんてレシピをたくさんございます。

私も挑戦しようと、スープジャーを買おうと探している途中です(*^^)

本日はまだスープジャーをゲットしていないので、

保温機能のあるタンブラーにトン汁を入れてきました!!

温かい食べ物や飲み物は外見を防寒するよりも体を温めます(*^_^*)

みなさんも今季、挑戦してみて下さいね!(^^)!

2015年11月06日 (金) 《カテゴリー: スタッフブログ

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