chillmaは美しい海を望むヴィラスタイルのリゾートホテルです。

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2017.3.13| 沖縄あるある

山羊

皆様は山羊を食されたことがございますか?
羊(ラム、マトン)は食された事がある方も多いかと存じます。
沖縄では山羊を食す機会が間間ございますが、
羊の香りに近い香りがいたします。

町では山羊料理屋もちらほらと見かけますし、
お祭りなどで山羊汁を出しているお店もございまして、
沖縄では一般に受け入れられている食材の1つでございます。

刺身はクセがあまりなく比較的食べやすいのですが、
山羊汁という煮込み料理はかなり強い香りがし、
苦手な方も多々いらっしゃいます。

そして闘牛ならぬ闘山羊も行われており、
牛とはまた違う迫力がございます。

沖縄にお越しの際は1度はお召し上がりになってはいかがでございましょうか。

2017.3.10| chillmaについて,Villa日記

シークレットビーチ

現在chillmaには便宜上シークレットビーチと呼んでいる、
プライベートビーチがございます。

こちらへのアクセスは山の中を通り抜け、
まさに秘境感たっぷりのビーチでございます

昨年から作業が始まり、先日よりついに開通となりました。
広くきれいに整備されたビーチはもちろんchillmaの自慢でございますが、
自然のままのこちらのビーチも魅力的でございます。

どちらのプライベートビーチも是非ご利用くださるよう申し上げます。

2017.3.7| ★周辺情報

瀬底ビーチ

沖縄は暖かい日が多くなってきておりますが、本州はまだまだ寒い日が多いかと存じます。
先日ぽかぽか陽気の日がございましたので、瀬底島の海辺を散歩してまいりました。

こちらは全長800m程もある長いビーチでございます。
夕日のスポットとして有名でございますが、
泳げる時期はシュノーケリングのスポットとしても知られております。

端の方まで行くとこんな洞窟もございました。

chillmaのプライベートビーチとはまた違った良さがありますので、
お時間がございましたら訪れてみてはいかがでしょうか?

スタッフにお声をかけていただければ
詳細な情報をお伝えできるますのでお気軽にお声がけ下さい。

2017.3.4| ★周辺情報

地のお野菜

chillmaのお部屋は自炊をすることが可能です。
お部屋でゆっくりと過ごしながら、食事をされたり、
お酒を楽しまれるのも、素敵な過ごし方だと存じます

自炊をする食材は今帰仁村内のスーパーなどでお買い求めいただけますが、
さらにお勧めさせて頂きたい所がございます。
隣町の名護市にございます「やんばるファーマーズマーケット」
こちらには名護市近隣で作られている、地元の農産物が並んでおります。
季節によって商品は代わり、沖縄の旬を知ることが出来ます。

マンゴーの時期などはお土産や贈答用に、
たくさんの方が訪れていらっしゃっております。
自炊をされる方には本島にお勧めでございます。

お買い物でお聞きになりたいことがございましたら、
お気軽にスタッフにお尋ね下さい。

2017.3.1| ★周辺情報,Villa日記

テッポウユリ

沖縄で5月から6月頃に咲くテッポウユリという花がございます。
こちらあちらこちらで自生しておりまして、花の時期になると、
強いですがとても良い芳香を周囲に漂わせます。

chillmaの敷地内にも自生しており今年も芽が出てまいりました。
新しいプライベートビーチに続く通路にいくつも出てきてまいりましたので、
シーズンになれば、お楽しみ頂くことが出来ると存じます。

花粉が多く、触れると衣類などに付着し色が落ちないこともございます。
近づかれる際はお気を付け下さい。

2017.2.26| 未分類

隠れた人気スポット、あります。

ハイサイ!
2017年、早くも2月が終わろうとしています。
「新年の抱負」は一体どこへ行ってしまったのでしょう?
自分の意志の弱さを反省中です…。
私のことはさておき、ブログをご覧の皆さまは、
しっかりとご自分の目標に向かって進んでいらっしゃいますか?
心がズキンと痛む私のお仲間の皆さまへ…
本日はパワースポットのご案内をいたします!(はい、まさかの神頼みです(笑))

chillma(今帰仁村)近隣スポットで大人気の美ら海水族館や、備瀬のフクギ並木からすぐの場所に、
神が舞い降りたと言われる聖地「備瀬のワルミ」がございます。

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圧倒されるほど巨大な岩と岩の間から見える青い海。
まるでそこだけが違う空気に包まれているような印象を受けます。
数年前までは地元の人にしか知られていない場所でしたが、
現在は、手書きの案内看板や駐車スペースもあり、訪れやすくなりました。

行ってみたい!という方は、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

2017.2.23| ★周辺情報,Villa日記

良い波?

暖かくなったり、寒くなったりと体調を崩しがちなこの時期いかがお過ごしでしょうか。
沖縄は日中半袖で過ごせる日が多くなってまいりましたが、
本日非常に強い風が吹き屋外では長袖を着用しております。

ところで、海が穏やかな沖縄ですが、強い風の吹く日は必然と波も荒くなってまいります。
chillmaのプライベートビーチ沖はこの様な様子でございました。

波乗りをされる方には喜ばれそうな波でございましたが、
眺めているだけのわたくしの脳裏には、知人の姿が浮かぶだけでございました。

冬期は風の吹く日が間間ございますが、波乗りをされても良いのではないでしょうか。

2017.2.20| ★周辺情報

ネオパークオキナワ

chillmaより車で25分ほどのところにネオパークオキナワという施設がございます。
こちらは名護自然動植物公園という意外と穴場な施設でございます。

園内には放し飼いにされた鳥に餌をあげることが出来たり、

巨大な淡水魚を飼育する水槽の観察用トンネルなどがあり、

のんびりとした雰囲気で、お子様連れも楽しいですが、
大人だけで気軽な感じで楽しめる施設でございます。

3月はこちらで菊人形展も行われる予定でございます。
お時間に余裕がありましたら訪れてみられるのも良いのではと存じます。

2017.2.17| ★周辺情報,Villa日記

第3のビーチ?

本日非常に良い天気でございました。
ついchillmaからの景色にみとれてふと我に返ったとき
対岸の古宇利島に気になる場所がございました。

こちらから確認出来る範囲では陸から簡単にはいけないように見受けられます。
海からだけしか上陸できないシークレットビーチ、
なんとなく気分が高揚してしまうのは、わたくしだけでございましょうか。

現在chillmaには2つのプライベートビーチがございますが、
こちらにお客様をご案内できる日もくるやもしれません。
そんな想像をしてしまいました今朝の出来事でございます。

2017.2.14| ★周辺情報,沖縄あるある

タンカン

沖縄の柑橘と言えばなんと言ってもシークワーサーでございますが、
シークワーサーは小さく、種が多い為ちょっと食べづらいと存じます。
そこでタンカンはいかがでございましょう。

chillmaから車で15~20分くらいの伊豆味という所がございまして
そちらではタンカンが栽培されており、ミカン狩りがお楽しみいただけます。
 ミカンの里
今現在丁度タンカンの時期ですのでおいしいタンカンを楽しめるかと存じます。

伊豆味は山の中にあり地形を生かして果樹栽培や、
意外にも近頃は素敵な雑貨屋や、カフェ、人気のそば屋さんもございます。

chillmaにお越しの際は伊豆味を訪れて頂く事もお勧めいたします。