chillmaは美しい海を望むヴィラスタイルのリゾートホテルです。

皆さま、こんにちは！はいたい！
【沖縄プライベートリゾートヴィラchillma 】のブログ担当　小山です。

昨日は沖縄では旧正月でしたね！
沖縄の旧正月には年越しそば・・・ではなく＾＾
ソーキ汁といってとろとろの豚肉の甘めな汁を食べたり、
縁起物の田芋や、素朴だけどすごく美味しい
ソーメンチャンプルーを食べたりします！
美味しいものを食べたら、ヒヌカンといって、
神棚の火の神さまへお供えをします。
そのため、この時期には近隣のスーパーでは
旧正月にちなんだ食材や、お供え用の沖縄独特の和菓子などが出回るのです。

chillmaリゾートでは、オープンキッチンを備えておりますので
近隣のスーパーでこの時期ならではの
沖縄の食にふれるのもオススメでございます。

フライパンやお鍋、調理器具から調味料まで完備しておりますので
食材を買ってきたらすぐに料理をお愉しみいただけます。
別荘のように寛ぎながら調理ができる広々なキッチンは
まるで海外で生活をしているかのような贅沢なひとときを味わえます。

お部屋はすべてオーシャンビューですので、できた料理はテーブルへ運んで
美しい海を眺めながら是非沖縄料理をお愉しみください！

また、ルームサービスでコーヒーや紅茶などのドリンクもございますので
食後はのんびりティータイムを楽しみながら、
テラスで読書を楽しむのも一興でございます。