chillmaは美しい海を望むヴィラスタイルのリゾートホテルです。

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2018.11.6|未分類

旅の思い出に

みなさま、こんにちは!はいた~い♪

沖縄プライベートリゾートヴィラ chillma のナガサワです。

 

食欲の秋、まっしぐら⁉ 実りの秋でございますが…

甘~いもの ♡ 特にお菓子が好きな方は必見!

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11月2日のブログでchillma スタッフから美味しいお知らせがありましたのを

ご覧いただけましたでしょうか?

 

はい、そうです!chillma リゾートにご宿泊のお客様に

ご来館していただいたお礼の気持ちを込めまして

chillma パティシエ手作りのクッキーをお渡しさせていただいております。

素材の良さを生かした無添加の美味しいクッキー、

その中でも特に私がオススメしたいのが、こちらの「ちんすこう」です!

・・・忙しいキッチンにお邪魔して焼き立て「ちんすこう」の写真を撮って参りました (^^♪

「ちんすこう」は琉球王朝の時代から作られている沖縄の伝統的なお菓子です。

( 漢字で書くと「金楚糕」。む、難しいっ!)

とてもシンプルなお菓子なので…クッキー同様、ご家庭でも手作りできますが、

シンプルゆえにパティシエの腕が試される?

 

お陰様で、お客様からは大変ご好評いただいております。

美味しいchillma リゾートの「ちんすこう」を旅の思い出の一つにしていただけたら嬉しく思います。

 

スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしております。