ハワイグルメコンテスト金賞受賞のハワイアンカフェレストラン カイラ/Kaila

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ボンダンス! 2015年07月13日(月)/スタッフブログ

みなさまアロ〜ハ!

連日真夏日を記録していますが、体調を崩したりしていませんか?

私の住んでいる町では、「サマーフェスティバル」と題して昨日、一昨日と夜店の屋台が出ていました。
もう夏はそこまで来てますね!!

ハワイでも、この時期6月下旬から8月の土日で、各寺院で「ボンダンス」というのが開催されております!

始まりは、19世紀後半に、労働の為ハワイに移民してきた日本の人々が、遠く離れた故郷に思いをはせて始まった盆踊りを踊っていたのが、いつしかハワイの夏の風物詩の「ボンダンス」となったそうです!
日本の「盆踊り」と同じように太鼓に合わせて踊ったり、屋台で焼きそばやシェイブアイスなどの出店もあるようです!!
(´・ω・`)

そんな暑い日には、こちらのメニュー!!
「ケサディーヤ」です!

トルティーヤ地に「チェダーチーズ、モッツァレラチーズ」それにお好みのお肉2種類(ボンレスハム、ベーコン、スパム、イタリアンソーセージ)の中からお選び頂けます!
トルティーヤとお選び頂いたお肉とチーズ2種類を鉄板の上で、
焼き上げ、外はパリパリ!中はとろ〜り!!
是非、ワカモレアボカドソースもトッピングにありますので、サルサソースとご一緒ご賞味ください!
尚、トルティーヤ地も3種類の中からお選び頂けます!
(ホウレンソウ、ドライトマト、プレーン)があります!
みなさまのご来店お待ちしております。

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