おせちに飽きたら揚げ物で！
2021年01月4日（月）／スタッフブログ,パンケーキ・料理
皆さまAloha〜♪
東京ディズニーリゾート内イクスピアリで人気のハワイアン料理が楽しめる【カフェ・カイラ】の鈴木です。
皆さまお正月はどのように過ごされていたでしょうか？
三が日おせちを沢山食べた方もいらっしゃるのはではないでしょうか？
そろそろ揚げ物が食べたくなった方はカイラのモチコチキンプレートはいかがでしょうか？
サクサクのモチコチキンがお客様を待っています。
モチコチキンとはなんぞや？と思うか方もまだまだ多いのではないでしょうか。
ハワイアンフードと言うこともあり、ネーミングの「モチコ」もハワイ語？かと思いきや、実は「もち粉」からきているのです。
お料理自体は日本で言う「唐揚げ」とほぼ同じ。
醤油やしょうが、にんにくなどにつけ込んだ鶏肉に、もち粉をまぶして揚げる。＝モチコチキンと言うわけです。
現在では、ハワイのロコフード、B級グルメの一つとして多くのお店で見かけるようになりました。
ハワイ風唐揚げは日本人の味覚にピッタリ！ボリュームたっぷりで、お肉は柔らかジューシー。ぜひ一度はお試し頂きたいランチプレートの一つです。
カイラ舞浜店は毎日スタッフも元気いっぱいで営業しております！
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
mahalo〜♪
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