秋といえば・・・|ハワイアンカフェ【カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店】スタッフブログ

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カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店
Kaila Café & Terrace Dining Shibuya

スタッフブログ

秋といえば・・・

2014年10月5日(日)/スタッフブログ

みなさま ALOHA〜♪♪

秋と言えば・・・美味しいものがたくさん思い浮かびますね!

フルーツも美味しい季節ですね!この前美味しそうなぶどうを買いました(^−^)

皮も食べられて種もない種類でしたが渋みもまったくなく、まるでスイーツみたいでした?

りんごも秋が美味しい季節ですよね。カイラのパンケーキにはフルーツが

山盛りで乗っている「オリジナルパンケーキ・トッピング全部乗せ」が断トツ1番人気です!

その中で唯一りんごだけはそのまま食べられる美味しいものにもかかわらず

ひと手間かけて「りんごのカラメリゼ」としてトッピングされています。

ぐつぐつと煮えたりんごさんは大体は茶色くなるのですが・・見てください!

このりんごのカラメリゼは皮の部分が紅くなって煮えあがりました?

まるで着色したかのようですが、全く着色していなくてこの紅さです!

もともとのリンゴの皮によって今回はこんな仕上がりに偶然なったみたいです!

可愛い色なのでキッチンメンバーが見せてくれました(*^_^*)

このりんごのカラメリゼは私にとって無くてはならないトッピングです!

全部乗せの一番下に敷いてあるので目立たないですが、すごく人気なんですよ?

ぜひともお試しくださいね?