皆様ALOHA〜♪♪
本日もとても寒いですね!!
先日、カイラで雑誌の撮影がありました!
撮影はホールのスタッフが対応する時が多いですが、今回はキッチンスタッフの撮影でした。
キッチンスタッフは毎日朝早く出勤をし、皆様に届けるお料理の仕込みをします!
直接お客様に提供したりお話ししたりすることは滅多にありませんが、
パンケーキが提供された時のお客様の反応がすごく気になるはずです!
忙しくばたばたしている時は一生懸命パンケーキを焼いたりオムレツを作ったりしていますが、
たまに空いた少しの時間に、キッチンの中からホールを眺めています!
パンケーキを食べて幸せな表情のお客様がいるか、オムレツを食べてお腹いっぱいの表情のお客様がいるか、
たまには、可愛い子がいるかな〜と覗いているスタッフもいます!
キッチンスタッフは普段外には出ませんが、誰よりもお客様の反応が気になっています!
そしてキッチンスタッフは絶対にお店にいなければならない存在です!
キッチンとホールで協力し合ってもっと素敵なお店を目指していきたいと思います!!
もうすぐ今年も終わりですが、最後まで元気に皆様のご来店をお待ちしております!!