皆様ALOHA~!!
今日もとてもいい天気でしたね!
夏のジメジメした暑さとは変わりカラッとした「秋晴れ」になりました!
明日9月19日は「中秋の名月」お月見です!
あまり深く考えた事は無かったのですが調べてみると、一年のうち最も空が澄み渡り月が明るく美しいので
観月に最適の時節なんだそうです。
中秋の名月・十五夜(2013年は9月19日)はとても美しく、お供え物などをしてその年の収穫を月に感謝する行事だったのです。
私は月見団子のことばかりしか考えた事がありませんでした。
カイラではフルーツや卵、新鮮な材料を沢山使っています。
毎日フレッシュなフルーツや素材がお店に届いて沢山のお客様に提供ができる、
カイラもお月様に感謝をしないといけないですね!沢山の人の気持ちがこもったお料理をぜひ召し上がってみて下さい!
元気な笑顔でお迎え致します!