皆様「ALOHA☆」
台風が近づいていますね。
九州や中国・四国にお住いの方、風は大丈夫でしょうか?
十分に警戒をし、気を付けられてくださいね。
さて、キッチンスタッフの古川さんが持っているのは何でしょうか?
正解はセロリです!
スーパーでよく見かけるセロリは1本1本バラバラになっていますので、
このように束になっているのものはなかなか見る機会がないように思います!
さらにさらに左側に写っているのは特大セロリです!
右のものと比べると大きさの違いがよくわかります。
このサイズのセロリもなかなかありません。
セロリと言えば、独特の香りがありますよね。
昔はワインの香り付けにも使われていたそうです!
香りもたしかに特徴的ですが、私は食感が好きです。
そして低カロリーなのに、栄養もあるんです!
塩分の代謝を良くするカリウムは血圧の上昇を防ぐ働きがあります。
苦手という方もいますが、食べず嫌いの方も多いと思いますので、是非この機会にトライしてみてはいかがでしょうか?