皆様ALOHA~!
今日はメインの料理を引き立たせる名脇役
のハーブローストポテトの紹介です
作り方をシェフに聞いたので簡単にですがご紹介★
じゃがいもは九州産の甘味のあるジャガイモを使用しており、調理方法はシンプルです。
①ジャガイモをゆでる
ほくほくに茹でてくださいね!
②4種のハーブと一緒に炒める
ポイントは炒める時に高温でいっきに炒める事!
高温で炒める事により、中はほくほく・外はカリカリに仕上がりますよ~♪
そして、出来あがったハーブローストポテトはこちら↓
今日聞いたばっかりのレア情報です!皆さん実践してみてくださいね
私もハーブローストポテトのファンなので、今度実践してみます!美味しくできるか心配ですが・・・
またシェフにレシピを聞いてブログネタにしたいと思います♪それではまた