居酒屋 創作和食 海鮮料理
日本の四季の移り変わりを料理で楽しむことが出来ると評判の酒食・回。
その時期に一番美味しい食材を一番美味しく食べられるよう、魚・野菜・お肉、それぞれの食材の持ち味を生かした調理で、最高の一品を提供。
冬は河豚、夏は鱧など、時期によって提供される食材が異なり、食で季節の移ろいが楽しめる。
和テイストの店内はとても落ち着きのある大人の雰囲気なので、家族はもちろん、デートにもおすすめ。
・住所 大分県大分市中央町3-4-13
・営業 不定休
日本の四季の移り変わりを料理で楽しむことが出来ると評判の酒食・回。
その時期に一番美味しい食材を一番美味しく食べられるよう、魚・野菜・お肉、それぞれの食材の持ち味を生かした調理で、最高の一品を提供。
冬は河豚、夏は鱧など、時期によって提供される食材が異なり、食で季節の移ろいが楽しめる。
和テイストの店内はとても落ち着きのある大人の雰囲気なので、家族はもちろん、デートにもおすすめ。
・住所 大分県大分市中央町3-4-13
・営業 不定休
大分の中心地、府内五番街にある壷中の天地。
3階建ての店内は、洋室、畳など階によって仕様が異なるので、大人数、少人数でも足を運びやすい。
地元の食材を中心に使い、リーズナブルな一品から高級な料理まで多彩なことから、老若男女問わず幅広い方から人気。
また、料理と共に楽しめるお酒も豊富なので、ランチだけではなくディナーにもおすすめ。
大切な人との素晴らしいひとときを過ごすには最適の空間。
・住所 大分県大分市府内町3-7-27
・営業 日曜定休日(月曜日が祝日の場合は日曜日営業)
佐伯市にある塩湯。海水を使用したお湯は、ミネラルたっぷりで肌をすべすべにしれくれる。
露天風呂、サウナを堪能した後は、併設の食事処で新鮮かつボリュームたっぷりの海鮮丼を食べるべし!
SNS映え間違いなしの海鮮丼は、大分県民はもちろん、県外の方からも人気なので混雑することも。
朝からドライブを兼ねてのデートがおすすめ。
・住所 大分県佐伯市上浦大字浅海井浦2920-3
・営業 水曜定休日
医食同源を目指すシェフのイタリアン&カフェ。
ピザ・パスタ・デザートまでこだわり、シェフの想いが詰まった手作り料理は飽きのこない味。
ピザやパスタのソースはもちろん、人気のパスタ・ニョッキも手作りで、モチモチとしたお餅のような食感がやみつきになると評判。
外観からも店内の雰囲気は分かりやすく、明るくポップな内観なので誰もが入りやすい空間。
・住所 大分県大分市府内町2-4-8 若竹ビル1F
・営業 不定休
食やファッションに敏感な大人が集まる府内町にあるタンバリンは、落ち着いた雰囲気ながら、アットホームな空間が特徴。
福岡での修行のみならず本場のイタリアでも研鑽を積んできたシェフは、イタリア料理の基本に忠実ながらも、大分の食材を積極的に取り入れており、野菜や豊富な魚介の美味しさをストレートに引き出した、記憶に残る料理に定評。
席数は少なめで満席なことも多いので、デートの際は事前の予約がオススメ。
・住所 大分県大分市府内町2-4-13 若竹ビル1F
・営業 月曜定休日
フランス帰りのシェフが送る本格フレンチレストラン。
大分駅から徒歩7分と立地も良く、店内にはフランス語のラジオが流れ、大きな窓から光が差し込むカジュアルな空間。
フランスで8年間修業を積んだシェフが、地元大分の豊かな自然の恵みを受けた「野菜」や「魚介」を使用した料理は、本国フランスのお客様をも唸らせる味わい。
大分には中々ない本格的なフランス料理が味わえるお店なので、特別な日に最適。
・住所 大分県大分市府内町1-4-22 おかべ12ビル102
・営業 水曜定休日